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Venerdì, 30 Ottobre 2020

Decreto ristori: Oltre 100mila imprese della ristorazione inspiegabilmente escluse

pizzaOltre 100mila imprese del settore della ristorazione sono inspiegabilmente escluse dagli indennizzi previsti con il Decreto ristori. È quanto denuncia CNA dopo la lettura del testo del provvedimento ricordando che nel corso dell’incontro con il presidente del Consiglio la Confederazione aveva indicato che le attività coinvolte direttamente e indirettamente dalle nuove restrizioni sono oltre un milione.

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Giovedì, 03 Settembre 2020

Bonus ristoranti: 600 milioni di € per la filiera

cameriereL’articolo 58 del D.L. 104/2020 (Decreto Agosto in allegato), istituisce un Fondo di 600 milioni di euro per l’anno 2020 al fine di erogare un contributo a fondo perduto a favore degli operatori della ristorazione, il cosiddetto bonus ristoranti, con lo scopo di sostenerne la ripresa e la continuità della loro attività e per ridurre lo spreco alimentare, destinato all’acquisto di prodotti, inclusi quelli vitivinicoli, di filiere agricole e alimentari, anche DOP e IGP, valorizzando la materia prima del territorio.

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Giovedì, 23 Luglio 2020

L'innovazione nel settore alimentare: si può fare!

Box W280720Cna con la collaborazioe di ComoNExT propone per il 28 luglio alle ore 10 un seminario sul tema "L'innovazione trasforma il business?". In particolare le best practises si concentrano in questo caso nel settore alimentare con alcuni esempi singificativi di applicazione delle nuove tecnologie ad imprese di produzione di cibi e bevande.

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Mercoledì, 13 Maggio 2020

Moca: scheda di autovalutazione dall'Ats

In attuazione alle recenti disposizioni Nazionali e Regionali, allo scopo di evitare il diffondersi del COVID-19, vista l’impossibilità di effettuare nell’immediatezza i seminari pubblici per presentare il documento  “Dalla sicurezza alimentare ai MOCA”, l’ATS Brianza ha deciso di anticipare via mail ai produttori MOCA il documento e la scheda di autovalutazione.
I documenti verranno inviati singolarmente tramite PEC ad ogni produttore MOCA che ha presentato la comunicazione ai sensi dell'art. 6 del D.Lgs 29/2017, nella mail è stato specificato di compilare la scheda di autovalutazione e restituirla entro il 30 giugno 2020.

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Giovedì, 30 Aprile 2020

ASPORTO: nei locali un cliente alla volta

asportoRelativamente a quanto previsto dal Decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri del 26 aprile 2020 le cui disposizioni decorrono dal 4 maggio, abbiamo avuto precisazioni quest’oggi dal MISE relativamente allo svolgimento dell’asporto.

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Venerdì, 24 Aprile 2020

Obblighi di etichettatura alimentare: vittoria di Cna

La circolare del Ministero dello Sviluppo Economico, che sarà presto pubblicata in G.U. con la quale viene consentito “lo smaltimento, entro il corrente anno, delle scorte di imballaggi ed etichette che risultino nella disponibilità delle imprese a seguito di contratti stipulati prima del 1° aprile, data di applicazione del regolamento dell’Unione n. 2018/775, nonché prima della data di pubblicazione dei decreti di proroga dei decreti nazionali in materia di indicazione obbligatoria in etichetta dell’origine del grano nella pasta, del riso, del pomodoro e del latte, in corso di adozione.”

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