Produttori di contenitori per alimenti: entro il 2 agosto comunicazione alle Ats

Entro il 2 agosto tutte le imprese/operatori economici del settore dei materiali ed oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti devono comunicare alle ATS territorialmente competente gli stabilimenti che eseguono le attività di cui al Reg. CE2013/2016, ad eccezione degli stabilimenti in cui si svolge esclusivamente l'attività di distribuzione al consumatore finale.


Sottolineiamo che il comma 4 assoggetta gli operatori che non adempiono agli obblighi di cui ai commi precedenti alla sanzione amministrativa pecuniari del pagamento di una somma da 1500 euro a 9000.

Da lunedì 17 luglio la piattaforma impresainungiorno.gov.it metterà a disposizione il modello telematico.

LEGGI LA CIRCOLARE

CNA Alimentare

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    "Novel food": insetti a tavolaIn Italia sono proibiti dalla leggeCosì si legge nella circolare del Ministero della Salute relativa all’impiego alimentare degli insettiGli insetti e i loro derivati si configurano tutti come novel food. Al momento nessuna specie di insetto (o suo derivato) è autorizzata per tale impiego. L’autorizzazione di un novel food deve essere richiesta ora alla Commissione europea, seguendo le linee guida recentemente pubblicate dall’EFSA. Resta fermo che il novel food può essere immesso in commercio solo dopo il rilascio dell’apposita autorizzazione, alle condizioni stabilite dalla stessa.In Italia non è stata ammessa alcuna commercializzazione di insetti e pertanto la commercializzazione come alimento di un insetto o di un suo derivato potrà essere consentita solo quando sarà rilasciata a livello UE una specifica autorizzazione in applicazione del regolamento (UE) 2015/2283. Circolare Ministero della Salute - Informativa insetti
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    Seminario gratuito | 15 gennaio 2018 ore 16.00il pane... il mio guadagno: come produrlo e venderlo al giusto prezzopresso CNA, Via San Martino 105 - BoarioConosci il prodotto che genera più guadagno? Qual è il miglior modo per fissare il prezzo dei tuoi prodotti? Quanto devi fatturare in più per investire in nuovi macchinari o collaboratori?Queste sono alcune delle domande che ogni artigiano dovrebbe porsi e alle quali dovrebbe saper rispondere ... >>>
  • Dal 1 gennaio 2018 sacchetti di frutta e verdura a pagamento

    Legge di bilancio 2018Dal 1 gennaio sacchetti di frutta e verdura a pagamentosanzioni per chi non si adegua e novità in vistaI prezzi dei sacchetti di frutta e verdura varieranno da un minimo di 2 fino ad un massimo di 10 centesimi. I sacchetti, rigorosamente biodegradabili, non potranno essere riutilizzati una seconda volta. Il divieto è imposto per motivi igienici, anche se i critici del provvedimento sostengono che sia una scelta dettata più dai ricavi per lo Stato che per motivi di sicurezza alimentare e ambientale. Non è un mistero che parte del ricavo generato dalla vendita dei sacchetti a pagamento sarà poi girato alle casse dello Stato dagli esercenti sotto forma di Iva e imposta sul reddito. D’altronde, 2 centesimi non fanno rumore, anche se alla lunga quei centesimi per ciascuna busta potrebbe avere una ripercussione economica importante sul portafoglio di ciascuno.Come CNA abbiamo criticato non solo il provvedimento ma come è stato approvato in Parlamento, praticamente dalla notte del 2 agosto alla mattina del 3, senza discussione di merito e con la conversione in legge, nel cosiddetto D.L. 91/2017 "Decreto crescita mezzogiorno", che non ha alcuna attinenza su disposizione riguardanti l’ambiente. >>>
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    SI CONFRONTA CON IL GABINETTO DEL COMMISSARIO ANDRIUKAITISNella giornata di martedì 19 dicembre 2017, CNA Agroalimentare, con il supporto tecnico dell’ufficio di CNA Bruxelles, ha avuto la possibilità di incontrare a Bruxelles Nathalie Chaze, Vice capo di gabinetto del Commissario europeo per la salute e la sicurezza alimentare, Vytenis Andriukaitis. All’incontro hanno preso parte il Responsabile nazionale di CNA Agroalimentare, Gabriele Rotini, e la Coordinatrice dell’ufficio di CNA Bruxelles, Elisa Vitella. >>>
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